Gluten-free bez šećera od jagode Pie Recept sa želatinom

Gluten-free bez šećera od jagode Pie Recept sa želatinom

Zahvaljujemo Vital Proteinsima za sponzoriranje ovog posta. Sva mišljenja su moja.

Prije nekoliko mjeseci napravio sam jagode bez gumenih medvjeda. Dok sam jajao jagode, pitao mi se da će napraviti zadivljujuće punjenje pita od jagode bez šećera! I sad je to ljeto, savršeno je vrijeme da konačno postignemo tu nisku zamisao za ricinus od jagodaste pogače bez glutena. Mislim da ćete to voljeti!

Prije nego što dođemo do punjenja pite od šećera, razgovarajmo o slatki koru bez glutena …

Opcije za gluten-free jagode Pie Crust

Postoji nekoliko vrsta korica za pite od jagode bez glutena. Neki ljudi koriste mješavinu za pečenje, ali volim koristiti jednostavnije brašno kako bih održao nisku količinu hrane.

Ovaj recept od šećerne torte od jagode napravljen je korištenjem kore od pite od kokosove brašna. To je bez oraha (kokosovi zapravo nisu orasi!) I ima i mliječni slobodan izbor, previše.

Umjesto toga, možete upotrijebiti tijesto od pita od badema. Ja zapravo malo volim taj, ali oba su ukusna! I, svaki od njih ima samo 5 sastojaka, što ga čini super jednostavnim za šišanje.

Govoreći o 5 sastojaka, to je sve što vam treba za punjenje zdravih pita od jagode …

Sastojci za zdrava šećerna torta od jagoda

Vjerojatno znate da jagode imaju tonu vode. Dakle, osim ako ne napravite kolač od pečenja pomoću svježih jagoda, svaka inačica koja zahtijeva kuhano punjenje pita od jagode bez šećera treba nešto za zgušnjavanje.

Većina recepata od kolača od jagode koristi gusti škrob, poput kukuruznog škroba ili tapioke. Niti je slab prijateljski prijatelj. Drugi koriste trgovinu kupljenog jela, koji je napunjen šećerom ili umjetnim zaslađivačima. Ne hvala!

Srećom, postoji bolji način. Umjesto obrađenog jela, ova jantarna torta od jagoda koristi moju najdražu goveđu želatinu od Vital Proteins. To vam daje sve prednosti kolagena koji dolaze s njom, bezšećera ili prerađenih proizvoda.

Provjerite našu jednostavnu listu sastojaka za punjenje jagoda od šećera:

  • jagode
  • Sladilo u prahu – možete upotrijebiti bilo koju vrstu koja vam se sviđa, pa provjerite moj mali vodič za zaslađivanje ugljikohidrata za opcije!
  • Biljna želatina s mesom
  • Voda
  • Sok od limuna

Kako napraviti jagode Pie punjenje s smrznute jagode (ili svježe!)

Ljeto je upravo sada, pa sam napravio kolač od jagode bez glutena s svježim jagodama. Ali, reći ću vam kako napraviti pita od jagode ispunjenim smrznutim jagodama. Možete odlučiti što želite koristiti.

Kako biste uštedjeli na vremenu, možete napraviti pita od šećera koja se puni paralelno dok se kora peče.

Počnite kombiniranjem zaslađivača i jagode u velikom tavi i pretvorite peć na srednju toplinu. Ovdje možete koristiti svježe ili smrznute jagode. Proces je zapravo isti!

Ako koristite svježe, možete ih najprije odrezati ili samo ukloniti zelene dijelove i staviti ih u cjelinu. Na vama je koliko veličine jagode želite u svojoj zdravoj torta jagoda.

Izrada šećera bez napitka od jagode je puno kao izrada umak od jagode. Jagode će u početku biti suhe, ali će početi oslobađati vodu dok se zagrijavaju. Na kraju će početi pušiti.

Nastavite kuhati glatku kolač od jagode, dok se bobice ne meke. Vrijeme će varirati ovisno o korištenju svježih ili zamrznutih jagoda, kao i drugim čimbenicima poput njihove veličine i temperature štednjaka.

U međuvremenu, zamahnite želatinu s malo vode i sok od limuna u maloj zdjeli. Brzo radite, jer će želatinozni prah početi postavljati kada se miješa s tekućinom. Pustite da sjedne nekoliko minuta da se zgusne.

Važan savjet – provjerite debljinu želatinske smjese! Možete vidjeti kako treba izgledati u nastavku videozapisa. Trebao bi biti gust, ali ne čvrsta. Ako se učvrsti kao jello, možda ćete morati dodati malo vode.

Kad se bobice omekšaju, primjetit ćete prilično malo tekućine u tavi. Pustite u želatinsku smjesu dok zagrijavate, sve dok se ne otopi. Ako imate problema s otapanjem, možete malo zagrijati toplinu.

To je to! Izradili ste punjenje želatinskih pita od jagode. Još neće biti jako gusta, jer se to kasnije događa.

Završni okovi za Low Carb Jagode Pie

Sada dolazi tvrdi dio – čeka! Punjenje i kora trebaju se odvojeno odvojeno otprilike 20 minuta, tako da nisu cijeđeni vrućima. Ako ne čekate, punjenje će apsorbirati u koru.

Nakon što su oboje topli i ne vrući, možete sipati bez šećera pahuljica od jagode koja se puni u koru. A onda – uzdah – više čeka.

Neka pita od želatine od jagode ohladi na sobnu temperaturu na šalteru, a zatim stavite u hladnjak barem nekoliko sati. Najlakši način je da ga stavite u hladnjak preko noći, a ujutro možete biti sigurni da je postavljena.

U suprotnom, možete ga provjeriti za nekoliko sati. Spremno je kad je punjenje čvrsto, poput seta želatine.

Kako služiti i čuvati jagodaste želatine

Moj najdraži način posluživanja pita od jagode bez glutena je s vrhnjem na vrhu i više svježih jagoda. Ali, to je do vas!

Ako ste mliječni ili paleo, možete napustiti šlag ili pokušati umjesto kokosovog vrhnja. A ako nemate svježe jagode, slobodno ih preskočite ili čak zamijenite neke druge plodine.

Što je s pitanjem od pite od jagode bez šećera prije vremena? Ili skladištenje ostataka? Bilo da ste je otvorili ili ne, odgovor je isti.

Uvijek držite kolač bez šećera u hladnjaku, i nemojte ga zamrzavati. Poput većine recepata od jagode, trajat će nekoliko dana u hladnjaku.

Recept bez glutena bez šećera od jagode Pie:
Spojite ga za spremanje kasnije!

Kliknite gumb iznad da biste otvorili iglu, a zatim kliknite "Spremi" da biste je spremili na ploču. Možete me pratiti i ovdje!

RECIPE CARD

5 od 3 glasova Pošaljite komentar ili pitanje Ispis RecipePin Share

Gluten-free bez šećera od jagode Pie Recept sa želatinom

Napravite ovaj jednostavan recept bez glutena torta od jagode sa svježim ili zamrznutim jagodama. Samo 5 sastojaka, plus kokosovo brašno! Pita od jagode bez šećera je niska ugljikohidrata, keto i ima paleo opciju.

Tečaj Dezertna kuhinja Američka ključna riječ Pita bez glutena, keto, niskokalorični ugljikohidrat, paleo, pita od jagoda, bez šećera, bez šećera Kalorije 144 kcalPrep Vrijeme 10 minuta Vrijeme kolačića 20 minuta Ukupno vrijeme 30 minutaAuthor Maya Krampf od WholesomeYum.comService 12 kriške

Sastojci

Kliknite ispod podcrtani tekst kako biste kupili sastojke!
Provjerite je li način rada za čitač Safari isključen za pregled sastojaka.

  • 1 recept Kuhinja od kokosovo brašno (ili bilo koju koru koja vam se sviđa)
  • Jagode (svježe ili zamrznute)
  • 1 šalica U prahu eritritol (ili bilo koji zaslađivač po izboru)
  • 3 žlice Vital Proteins Grass-Fed Gelatin
  • 1/2 šalice vode
  • 2 žlice soka limuna

Pretvorba jedinica za sastojke:Američki običaj – mjerni podatak

instrukcije

Više savjeta o ovom receptu u postu iznad!
Provjerite dolje za videozapis recepata (ako postoji) i informacije o prehrani.

  1. Pecite kore od kokosovog brašna u skladu s uputama ovdje.

  2. U međuvremenu, u velikoj tavi na srednjoj vrućini, trljate jagode s praškastim eritritolom oko 15 minuta, sve dok jagode nisu mekane. Povremeno umiješajte.

  3. Dok jagode kuhati, umiješajte želatinu, vodu i sok od limuna u malu zdjelu. Neka sjedne nekoliko minuta da se zgusne.

  4. Namjestite želatinsku smjesu u jagode. Kuhajte nekoliko minuta, miješajte / nagrizajte sve dok se želatina ne otopi.

  5. Neka punjenje jagode i kora pita hlade se odvojeno 20 minuta.

  6. Ulijte jagode u pećnicu. Ohladite na šalteru, a zatim ostavite u hladnjaku preko noći. Ukrasite šlagom i svježe jagode za posluživanje.

TJEDNI MJERNI PLANOVI NISKE CARB & KETO

TJEDNI MJERNI PLANOVI NISKE CARB & KETO

OD KVALITETE YUMA

Uštedite vrijeme. Jedite ukusnu hranu. Smršaviti. Pokušajte bez rizika.

DOBITITE SVOJU BESPLATNO PITANJE

Recipe Notes

Porcija: 1 kriška, ili 1/12 cijelog receptusa

Video Prikazuje kako napraviti pita od jagoda:

Kliknite ili dodirnite donju sliku da biste reproducirali videozapis. To je najlakši način naučiti kako napraviti Pita od jagoda!

PODACI O NJEŽIVANJU PO SERVISU

Odakle dolaze prehrambene informacije? Nutricionističke činjenice pružene su kao ljubaznošću, dobivene iz USDA Food Database. Možete pronaći pojedinačne sastojke koji se upotrebljavaju u Low Carb & Keto Food Listu. Broj ugljikovih atoma isključuje šećerne alkohole. Neto količina ugljika isključuje i vlakna i šećerne alkohole jer to u većini ljudi ne utječe na šećer u krvi. Pokušavamo biti točni s ovim informacijama, ali slobodno napravite vlastite izračune.

Nutricionističke činjenice za posluživanje. Posluživanje veličine u bilješkama recepata iznad. Kalorije 144Fat 9gProtein 4gTotal ugljikohidrata 9gNet Carbs 6gFiber 3gSugar 3g

Želite više low carb & keto resursa?

Ako želite saznati više o tome kako započeti low carb dijetu ili se pitate o zamjeni zaslađivača, provjerite ove upute:

Mali plan za ugljikohidrate i keto dijetu
Kalkulator pretvorbe sladila pretvarača

Svi tekstovi i slike © Copyright Maya Krampf za Zdravo Yum.

Dionice su ohrabrene i cijenjene! Slobodno podijelite ovaj recept dijeleći vezu, a ne snimku zaslona.

Zabranjeno je kopiranje / lijepljenje teksta potpunog recepta na web stranice ili društvene medije. Možete dijeliti izvod i / ili jednu fotografiju, pod uvjetom da se puni i jasni kredit daje Wholesome Yumu s vezom natrag.

TREBA NESREĆE KOLIČNE OSOBINE?

VIDI SVA SVOJA KUHANJA MORA

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: