Jagode limunada Cheesecake Cupcakes - Mynutritionalpal.com

Jagode limunada kolač od čokolade cupcakes

Smisao sam postaviti limunadu od jagode, maline ili borovnice vjerojatno za posljednja dva ili tri mjeseca. I dalje sam razmišljao o tome i nisam baš siguran zašto to još nisam, uvijek se probudim s novom žudnjom. Moj susjed me donio vrećicu svježih limuna i mislio sam da je to savršeno, konačno ću napraviti limunadu … a onda bih bio, morat ću umjesto toga napraviti čokoladu od limunade od jagoda. Imam blagu pasionsku opsjednutost – to je jedan od mojih omiljenih deserata svih vremena. Limunada ili kolač od češnjaka, uvijek bih uvijek odabrala čokoladni kolač. Dakle, s tim je rekao, ovo je moja ideja limunade jagode u obliku sira. To je ukusno tangy, nevjerojatno kremasto i potpuno osvježavajuće. Za umak možete definitivno napraviti malina ili borovnica preljev umjesto jagode, bilo koji od njih bi bilo nevjerojatno. Znaš da želiš jednu (ili dva ili tri) ovakvog cupcakes tako da ih napravite :). Uživati!

Ne zaboravite se pretplatiti na newsletter Mynutritionalpal.com da biste primali nove obavijesti o receptu isporučene u pristiglu poštu!

Slijedite Mynutritionalpal.com na Facebooku Instagram | Pinterest | Twitter za sva najnovija ažuriranja, recepte i sadržaj.

otisak

Jagode limunada kolač od čokolade cupcakes

5 od 1 glasova

Jeste li napravili ovaj recept? Ostavite recenziju.

Prinos: 12 cupcakes

Vrijeme pripreme: 25 minutesCook Vrijeme: 25 minuta Ukupno vrijeme: 4 sata

Sastojci

  • 1 1/4 šalice mrvice od vanilije (od oko 2 šalice kolačića)
  • 3 žlice slanog maslaca, rastopljeno
  • 1 žlica granuliranog šećera

Za kolač od sira

  • 3/4 šalice granuliranog šećera
  • 1 Tbsp pakiran fino usitnjen limun zest
  • 2 kaktus sira, omekšan (uvijek preporučujem uporabu Philadelphije za kolač od sira)
  • 2 velika jaja
  • 1/4 šalice kiselog vrhnja
  • 3 žlice teškog vrhnja
  • 2 žlice soka od limuna
  • 1 – 1 1/2 čajna ekstrakta limuna, na okus
  • 1/2 ekstrakt ekstrakta vanilije

Umak od jagoda

  • 8 oz svježe jagode
  • 1 žlica šećera, ili kušati
  • 2 žličice svježeg soka od limuna

instrukcije

  1. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva. U zdjelu za miješanje umiješajte zajedno mrvice, lomljenog maslaca i 1 žlica granuliranog šećera dok ne postane ravnomjerno natopljen. Dijelite smjesu između 12 papirnata obojenih šalica za kolače i dodajte oko 1 1/2 žlice na svaku šalicu (koristite papirnate košuljice, nemojte koristiti folije) i pritisnite smjesu u svakoj šalici u sloj, pa čak i sloj. Peći u zagrijanoj peći za 5 minuta, izvadite iz pećnice i pustite da se ohladi. Smanjite temperaturu pećnice na 325 stupnjeva.
  2. U procesoru za hranu, pulsirajte zajedno 3/4 šalice granuliranog šećera s limunovim šlagom (ako nemate procesor hrane, možete samo trljati šećer i limunov prsten zajedno s vrhovima prstiju). Dodajte kremasti sir u zdjelu za miješanje i ulijte šećernu smjesu preko kremskog sira i pomoću električne mješalice za ruku postavite na malu brzinu, pomiješajte smjesu sve dok ne postane glatka. Umiješajte jaja jednu po jednu, miješajući sve dok ne postignete kombinaciju nakon svakog dodavanja. Mješavina u kiseloj vrsti i teškom vrhnju. Umiješajte sok od limuna, ekstrakt limuna i ekstrakt vanilije. Dodirnite zdjelu za miješanje na vrh brojača kako biste oslobodili neke mjehuriće zraka, oko 30 puta. Dijelite smjesu između šalica kolača, prelijte smjesu preko korica i punite svaki gotovo pun. Pecite u zagrijanu pećnicu 20 – 25 minuta dok se centri ne poskakuju samo lagano (cupcakes će postati napuhan i kupolast, ali će potonuti kada se uklone iz pećnice). Dopustite da se ohladi na sobnu temperaturu, oko 1 sat, a zatim se ohladi do postavljanja, najmanje 2 sata. Poslužite s umakom od jagoda.
  3. Za umak od jagoda:
  4. Dodajte jagode, 1 žlica šećera i 2 žličice limunovog soka u procesor hrane i pomiješajte dok ne pire. Chill u hladnjak dok ne budete spremni za upotrebu.
  5. Izvor recepti: Mynutritionalpal.com
Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: