Jednostavan grebeni avokado sendvič

Jednostavan grebeni avokado sendvič

Nisam baš sendvič, zar ne? Sendviči imaju puno za njih u smislu jednostavne pripreme i prenosivosti, ali općenito se ne uzbuđujem zbog njih. Radije bih imao divnu salatu ili tost otvorenog lica.

Ovaj sendvič je, međutim, nešto drugo. Sve su to moje omiljene stvari koje se nalaze između dvije kriške kruha od cjelovitog pšeničnog peciva: mastan avokado, pečeno crveno paprike, koliko i mojih omiljenih sastojaka grčke salate, kao što sam se mogao uklopiti, prskanje balzamovog octa i bogat pioš bosiljka. Ne bi bilo isto u bilo kojem drugom obliku; sendvič je put to ići. Uzeo sam svaki uvred koji sam bacio na sendviče na prvi ugriz. A najbolji dio? Čuvao me puno od ručka do večere. Mnogi se vegetarijanski sendviči ne mogu pohvaliti.

Sendvič je došao dok sam igrao na Panera's Sandwich Showdown Contest. Možete odabrati kruh i povlačiti se po sastojcima. Avokado? Ta da! Tu je. Slanina? Ta da! Promijenite svoj um na slaninu? Glad, to je nestalo. Ako se samo slaninu može lako skinuti s struka.

To je zabavna mala igra, aktivnost odugovlačenja koju podupirem, ali vas upozoravam da će vas igranje učiniti gladnima.

Još jedan bonus igranja na Panera showdown je da oni daju daleko zvjezdane nagrade. Glavna nagrada je 10.000 dolara u gotovini, među ostalim ukusima, a preostalih 20 najboljih zapisa za tisuće dolara u gotovini (plus darovne kartice! Free bagels za godinu dana!). Osjećam se ovdje kao prodavač automobila, ali novac (!) I bagels (!) Pozivaju na uskličnike, jesam li u pravu?

Panera također potiče igrače da podijele svoje kreacije na cvrkut i pinterest s hash tagom #SandwichShowdown. Natječaj je otvoren do ove subote, 6. listopada, pa požurite i igrajte se.

Prije nego što odete, molim vas, recite mi o svom omiljenom sendviču koji ćete napraviti kod kuće. Samo bih mogao biti na kick-offu. Uzeo sam nekoliko prečaca s ovim sendvičem pomoću pesto-prodanog dućana i pečenog crvenog paprika. Ta da! Ručak za manje od deset minuta.

Moji omiljeni sastojci grčke salate sadržani su između slojeva kruha koji su okruženi avokadom i pestom. Brzi, zadovoljavajući vegetarijanski ručak (veganski ako koristite pesto bez sira).

Sastojci

  • 2 kriške mekog pšeničnog kruha
  • ½ avokada
  • 1 žlica bosiljka pesto *
  • pržena crvena paprika (jarred je u redu)
  • krastavac, isjeckan u tanke krugove
  • tanko isjeckan crveni luk
  • 6 kalamata masline, tanko rezane
  • pregršt proljeće mix
  • balsamsko smanjenje ili redoviti balsamski ocat

instrukcije

  1. Popušiti i oguliti polovicu avokada i iscijediti vilicom. Koristite maslački nož kako biste proširili avokado na jedan komad kruha. Prosijite sloj pesto na drugom dijelu kruha.
  2. Na vrh avokadnog kruha s jednim slojem pečenog crvenog papra. Zatim dodajte sloj krastavaca kriški, crveni luk, masline i proljeće mix. Koristite žlicu kako biste posuti nekom balsamskom redukcijom nad salatom. Stavite pesto sloj na vrh, pesto stranu prema dolje.

Bilješke

  • Daj jedan sendvič.
  • * Koristite veganski (bez sira) pesto da bi ovaj sendvič veganski. Evo moj recept za veganski bazen pesto, plus savjete o tome kako to učiniti u rasutom stanju i zamrznuti za kasnije.
  • Slobodno lagano prvo popiti kruh; Pokušao sam ga i pržiti i ne tost i ne mogu odlučiti što sam želio.

▸ Informacije o prehrani

Prikazane informacije procjena je online kalkulatora prehrane. Ne smije se smatrati zamjenom za savjet profesionalnih nutricionista.

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: