Keto Low Carb Creme Brulee - 5 sastojaka (bez šećera, bez glutena)

Keto Low Carb Creme Brulee Recept – 5 sastojaka (bez šećera, bez glutena)

Veliko vam hvala Kim iz Low Carb Maven za gostovanje za Wholesome Yum dok sam se odmorila da provedem vrijeme sa svojim novorođenim. Danas Kim dijele njezin nevjerojatan keto low carb creme brulee recept!

Najnoviji Low Carb Recept Videos


Sretan sam što danas budem gostujući za Maja, dok se odmara s njezinom lijepom obitelji. Blogirajem na Low Carb Mavenu i dok često ne pišem deserte, znam da imam neke velike recepte za desert. Uživaj molim te.

Deserti su nešto što uvijek uživam u stvaranju – bilo da je to nešto komplicirano kao što je ovaj veliki sex-in-a-pan desert od Maya ili recept koji je elegantan u svojoj jednostavnosti. U kuhinji me uvijek možete naći u novom i klasičnom okusu. Poput ove ukusne grickalice vanilije low carb creme brulee.

Ne sjećam se zadnjeg trenutka kad sam napravio kremu. Mora da je bilo barem deset godina za večeru, ubrzo nakon što smo doveli kćerku iz Kine. Ovo je bilo natrag kad smo još imali vremena za večere. Sjećam se kako se smiješi i nogama noge u zadovoljstvu sa svakim okusom. O kako vrijeme leti!

Nisam siguran zašto mi je trebalo toliko dugo da nisam ponovno stvorio nisku količinu ugljikohidrata, ali ovo je bio prvi uvod moga sina. I on je volio, i bio je sasvim izbačen nakon što je sve testiranje recepata bilo gotov i deserti su nestali!

Osim ove kreme za vanilinu, također sam testirala ultra-dekadentnu low carb čokoladni tartuf crme. Oboje su bili fantastični i obitelj je bila posve impresionirana.

Keto creme brulee je takav jednostavan i elegantan desert, a vanilija je zlatni standard. Tko može odoljeti okusu i teksturi ovog klasičnog deserta? Znam da ne mogu. Uz redovitu verziju napravljenu sa šećerom, žumanjcima i vrhnjem, to je jedan od najjednostavnijih recepata za pretvaranje u low carb.

Za ovaj keto creme brulee recept, koristio sam prah od vanilije graha kako bih osigurao one karakteristične sitne crne mrlje. Ako imate pravi komarac, 1/3 graha bi bilo dovoljno. Čak biste mogli koristiti 1-2 čajne žličice ekstrakta vanilije (po ukusu), ako biste to radije koristili. Prašak vanilije prikladan je za uporabu i volio sam okus. Jedino što smo primijetili je da su vaniličasti grah imali sklonost da se spusti na dno ramekina kao desert kuhani.

Mnogi recepti za creme brulee spominju da napune mješavinu kvasaca nakon miješanja sastojaka zajedno. Smatram da sve dok se chalazae uklone (tvrd bijela žuta stvar koja drži žumance u središtu jajeta) od žumanjka, tada nema potrebe za naprezanjem. Učinite sve što vam čini ugodno.

Vodena kupka je jednostavna, samo zahtijevaju da se ramekini stavljaju u posudu ili pečenje za jelo koje ih udobno drži. Trebate samo sobu za vodu da kruži na pola puta do strane ramekina. Cijeli desert dolazi zajedno za oko 10-15 minuta i kuha za 30 godina.

Pobrinite se da vam niskom ugljikohidratnom bruleju ostavite najmanje 4 sata hlađenja, no noćenje je najbolje. To će se držati u hladnjaku 2-3 dana, ali svakako uživajte u roku od 5 dana nakon kuhanja.


Kim stvara ukusne low carb recepte u svojoj južnoj Kaliforniji kući i blogovima na Low Carb Mavenu. Možete je pronaći na društvenim medijima na Facebooku, Pinterestu, Instagramu i Twitteru.

 

Niska sladoled Keto Creme Brulee Recept:
Spojite ga za spremanje kasnije!

Kliknite gumb iznad da biste otvorili iglu, a zatim kliknite "Spremi" da biste je spremili na ploču. Možete me pratiti i ovdje!

RECIPE CARD

5 od 3 glasova Pošaljite komentar ili pitanje Ispis RecipePin Share

Keto Low Carb Creme Brulee – 5 sastojaka (bez šećera, bez glutena)

Ovaj keto low carb creme brulee recept napravljen je sa samo 5 sastojaka! Ovaj klasični desert od vanilije je tako dekadentan, nikada nećete pogoditi da je bez šećera. Kava Dessert Cuisine Francuski Ključna riječ creme brulee, krema, gluten-free, keto, low carb, bez mrvica, bez šećera, vegetarijanska Kalorije 502 kcalPrep Vrijeme 10 minutaCook Vrijeme 30 minutaTotal vrijeme 40 minutaAuthor Maya Krampf od WholesomeYum.comServings 4 servings

Sastojci

Kliknite ispod podcrtani tekst kako biste kupili sastojke!
Provjerite je li način rada za čitač Safari isključen za pregled sastojaka.

  • 2 šalice teške krema
  • 6 veliki žumanjak jajeta
  • 1/4 šalice eritritola *
  • 1/4 tsp Prašak vanilije graha
  • 1 žlica Brandy
  • Eritritol u prahu (po izboru – za premazivanje)
  • Šlag (opcionalno – za premazivanje)

Pretvorba jedinica za sastojke:Američki običaj – mjerni podatak

instrukcije

Više savjeta o ovom receptu u postu iznad!
Provjerite dolje za videozapis recepata (ako postoji) i informacije o prehrani.

priprema

  1. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F (177 stupnjeva C) i postavite stalak u srednji položaj. Zagrijte vodu u čajnik za kuhanje dok ne postane vruć, ali ne i vrenje. Pronađite posudu dovoljno veliku da stane 4 ramekina i dovoljno duboka da dodate vodu na pola puta do ramekina.

način

  1. Dodajte žumanjke i 1 žlicu (14 g) granuliranog zaslađivača u posudu za medij. Dobro pobijedite kako biste potpuno razbili žumanjke. Uklonite sve ostale chalazae.

  2. Ulijte teški kremu u malu posudu i dodajte ostatak eritritola i praha od vanilije graha (ako koristite ekstrakt, dodajte kasnije). Stavite posudu na srednju toplinu i vrućinu, povremeno miješajući šipkom, sve dok mjehurići ne počne puhati oko ruba lonca. Isključite vrućinu i namočite žumanjak u vruću kremu – vrlo polagano u tankom strujanju, dok se sve vrijeme lagano šibajući. Namotajte u rakiju (i dodajte ekstrakt vanilije ako umjesto toga upotrebljavate.)

Peći

  1. Podijelite mješavinu mješavine crne mješavine ravnomjerno između 4 ramekina. Stavite ramekine u tavu i napunite posudu s vrućom vodom na pola puta do ramekina.Pažljivo stavite posudu u pećnicu i pecite 30 minuta ili dok sami ulaz crnoge crnee nije jedva čudan.

  2. Hladite kremu u vodenoj kupelji jedan sat prije uklanjanja na stalak da se potpuno ohladi. Pokrijte plastičnom folijom i držite u hladnjaku najmanje 4 sata (noću je bolje).

  3. Prije posluživanja, posipajte 1/2 čajnu žličicu (2 g) zaslađivačem na vrhu svake crneme brulee. Sladilo se rastopiti kulinarskom bakljom sve dok se karamelizira, smeđe. Naizmjence, dodajte mlijeko šlagom na vrh. Poslužiti.

TJEDNI MJERNI PLANOVI NISKE CARB & KETO

TJEDNI MJERNI PLANOVI NISKE CARB & KETO

OD KVALITETE YUMA

Uštedite vrijeme. Jedite ukusnu hranu. Smršaviti. Pokušajte bez rizika.

DOBITITE SVOJU BESPLATNO PITANJE

Recipe Notes

Kim preporučuje korištenje Swerve ili Sukrin: 1 za zaslađivač. Možete koristiti čisti eritritol, ali možda ćete trebati povećati slatkoću sa stevijom.

Porcija: 1 krema brulee

PODACI O NJEŽIVANJU PO SERVISU

Odakle dolaze prehrambene informacije? Nutricionističke činjenice pružene su kao ljubaznošću, dobivene iz USDA Food Database. Možete pronaći pojedinačne sastojke koji se upotrebljavaju u Low Carb & Keto Food Listu. Broj ugljikovih atoma isključuje šećerne alkohole. Neto količina ugljika isključuje i vlakna i šećerne alkohole jer to u većini ljudi ne utječe na šećer u krvi. Pokušavamo biti točni s ovim informacijama, ali slobodno napravite vlastite izračune.

Nutricionističke činjenice za posluživanje. Posluživanje veličine u bilješkama recepata iznad. Kalorije 502Fat 51gProtein 6gTotal ugljikohidrata 4gNet Carbs 0gFiber 0gSugar 0.3g

Želite više low carb & keto resursa?

Ako želite saznati više o tome kako započeti low carb dijetu ili se pitate o zamjeni zaslađivača, provjerite ove upute:

Mali plan za ugljikohidrate i keto dijetu
Kalkulator pretvorbe sladila pretvarača

Svi tekstovi i slike © Copyright Maya Krampf za Zdravo Yum.

Dionice su ohrabrene i cijenjene! Slobodno podijelite ovaj recept dijeleći vezu, a ne snimku zaslona.

Zabranjeno je kopiranje / lijepljenje teksta potpunog recepta na web stranice ili društvene medije. Možete dijeliti izvod i / ili jednu fotografiju, pod uvjetom da se puni i jasni kredit daje Wholesome Yumu s vezom natrag.

TREBA NESREĆE KOLIČNE OSOBINE?

VIDI SVA SVOJA KUHANJA MORA

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: