Kolač od brašna od sira - Low Carb i Gluten Free

Kolač od brašna od sira – Low Carb i Gluten Free

Preokrenite male brošine ugljikohidrata u nešto posebno, kovitlajući se u vrhnje od vrhnja. To gluten free cheesecake brownies su ukusna poslastica.

Iako sam se vratio na slatkiše, odlučio sam napraviti nekoliko poslastica da uživam prošli vikend za Majčin dan. Moja djeca znaju da je kupnja slatkiša za mene teško i nitko od njih nije preuzeo kuhanje ili pečenje.

Dakle, ako želim posebnu poslasticu, obično sam to moram napraviti. Pokušavao sam ohrabriti moju stariju kćer da nauči kako napraviti nekoliko jednostavnih jela. Učinila je duboko jelo pizze jednom i stvarno voli češnjak od kruha s niskim ugljikohidratnim tijestom.

Stvarno sam bila sretna kada mi je rekla da je danas u školi naučila da su hrana s niskim udjelom masnoća loša za vas. Riječ polako ustavi da slaba hrana dijeta su loše. Nadam se da ću jednoga dana pretvoriti svu svoju djecu na dijete s niskom razinom ugljikohidrata, ali znam da nikad neću uvjeriti svog supruga da odustane od šećernih zalogaja.

Od povratka na low carb stil života nakon moje zadnje trudnoće, rijetko varam. Radim iznimke u posebnim prilikama, pogotovo kad mi se omiljena filipinska hrana nalazi na stolu.

Međutim, prije tjedan dana izlazili smo u meksički lanac restoran i ponudili smo besplatne slastice za sve jer je kuhinja zabrljala na našu narudžbu. Htjela sam prenijeti desert, ali moj suprug me uvjerio da iznimka.

Završila sam uzimajući najnižu opciju ugljikohidrata koji je bio kremasti nokvirski kolač od maline. Znam da je jedini loš dio kolačice šećer i kora, ali sam se uvjerio da sam uživao u svakom slatkom ugrizu.

Nakon što je taj čudesni kolač od jabuka, bio sam vrsta želja za kolačima, pa sam napravio neki sladoled kolača od maline i ove gluten free kolačiće kolača. Ja sam prvobitno planirao napraviti ove crvene baršunaste tipične brownie, ali promijenio sam svoj um nakon što sam dodao malo prirodnih boja za hranu na tijesto.

Crvenu boju možete vidjeti na slici tijesta. No, gotovih brownies bilo je gotovo uopće ne postoji.

Neki su mogli primijetiti da sam počela koristiti koncentriranije tekuće zaslađivače u slatkim receptima. Razlog tome je da izgleda da eritritol ima utjecaj na mene, pa sam rezanje natrag na sladila kao što su Swerve i Lakanto.

Kažu da je eritritol jedini šećerni alkohol koji se može potpuno zanemariti u broju karbona. Ali, volim uključiti barem pola ugljikohidrata iz svih šećernih alkohola.

Što više ostajem od slatkiša, to manje želim i to je dobra stvar za mene jer sam uvijek voljela svoje slatkiše. Mnogo puta bih htio preskočiti obrok i samo jesti slatki zalogaj. Problem je u tome što sam oduvijek bio bolji pekar nego kuhati. Stvarno trebam eksperimentirati s više ukusnih jela i ograničiti svoje slatkiše.

Budući da sam se prošli vikend uživao u dosta niskih ugljikohidrata kako bih proslavio Majčin dan, odlučio sam ovaj tjedan napraviti još pet dana jajeta. Većina kolača od kolača sira koje sam napravio završio je u zamrzivaču.

Pokušavam se držati podalje od slatke hrane kad se postupa jaje. Stvarno sam bio inspiriran brzim receptima za jaje, pa ću vjerojatno napraviti mnogo više jaja, kao i pronaći dodatne načine za rezanje ugljikohidrata.

Otkrio sam da su ti gluten free low carb swirled cheesecake brownies okusio bolje nakon što je u hladnjak preko noći. Pustila sam ih da se zagrijavaju na sobnu temperaturu prije jela.

Odredit ću one smrznute u hladnjak nekoliko puta na vrijeme tijekom idućih nekoliko tjedana pa neću biti u iskušenju da jedu previše odjednom. Kada slijedite nisku prehranu ugljikohidrata, osobito ketogenu, slatkiši trebaju biti konzumirani umjereno ako uopće.

Shvatio sam da imam naviku prejedanja, pogotovo kad se radi o slatkišima. Pa, usredotočit ću se na smanjenje ovog ljeta i uklanjanjem ovisnosti o hrani.

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: