Mock Low Carb slatki krumpir lonac s Pečenjani

Mock Low Carb slatki krumpir lonac s Pečenjani

Ostati od slatkog krumpira zbog ugljikohidrata? Pokušaj ovo fantastično niskokalorični slatki krumpir s pecan preljevom. Savršeno je za odmor.

Naglašavate li što poslužiti na obroku vašeg odmora sada kada su mnoga tradicionalna jela izvan granica? Nema potrebe brinuti jer mnogi recepti dolaze u low carb verziji.

Ja sam najmlađi od šestero djece i vremena su bila teška odrastanja. Moj otac je bio u mornarici dok je moja majka ostala doma. Platna mornarica je jedva dovoljno da podrži takvu veliku obitelj.

Naši blagdani bili su vrlo skromni. Zapravo, sjećam se da cijela kokoš, a ne purica na Dan zahvalnosti. I, bilo je rijetko bilo ostataka.

Nismo se zajedno s drugom obitelji susreli na praznicima dok su previše živjeli i bilo je teško putovati s toliko mnogo djece. Dakle, velike večere za Dan zahvalnosti nisu počele dok nisam bio odrasla osoba.

Tijekom jedne od naših obiteljskih obroka zahvalnosti, sjećam se moje najstarije sestre koja donosi slatki krumpir. Mislila sam da je čudno dodati marshmallows na bočnom jelu.

Kad sam dobio prvi ukus za ovo, mislio sam da je pripadao desertnom stolu. Očigledno, tvrtka koja nosi bombu koja je htjela na tržište svoje marshmallows kao svakodnevni sastojak i recept je otišao virusni.

Za moj low casserol slatkog krumpira, ostavio sam šlag okus kao što sam nikada im se svidjela na jelo. Umjesto toga, stavio sam gornji sloj s slatkim pecan preljevom.

Također ne koristim pravi slatki krumpir jer imaju oko 25 grama ugljikohidrata po šalici. Umjesto toga, pire sam zajedno cvjetača i bundeve da oponašam okus slatkog krumpira.

Ideja o korištenju cvjetača i bundeve u niskom ugljikohidratnom slatkovodnom krumpiru nije nova. Najvjerojatnije je došla Maria Emmerich, koja je najprodavanija knjiga Ketogenskih Kuharica.

Ima smisla koristiti cvjetača jer je bio najpopularniji sastojak za low carb krumpir. Ali, da biste dobili okus slatkog krumpira, morate dodati malo više.

Bundeva je vrlo blizu ukusu slatkog krumpira, ali nije tako slatko. Zato ćete morati dodati zaslađivač da biste dobili pravi okus.

Dodala sam pola šalice Sukrin: 1 na smjesu cvjetača prvi put sam napravio lonac, ali mislio da je previše slatko. Dakle, smanjio sam iznos na 1/3 šalice.

Ako želite smanjiti eritrit, možete upotrijebiti običnu steviju umjesto Sukrin: 1, što je stevia mješavina. Uključio sam potrebne količine kapljica SweetLeaf.

Pecan preljev dodatno dodaje više slatkoće. Htio sam okus smeđeg šećera pa sam pomiješala u Sukrin Gold s nasjeckanim pecansima.

Ako nemate nijednu zamjensku šećernu bjelančevinu s niskim sadržajem ugljena, uvijek možete dodati dodir melasta crne trake na zrnatu bijelu nadomjestaku šećera.

Tradicijski miris bundeve od cimeta, muškatnog orašća, đumbira i češnjaka zaista poboljšava okus. Međutim, možete izmijeniti mješavinu začina tako da odgovara vašim ukusima.

Ovaj niski slatki krumpir s lončanim krumpirom više mi se sviđa kao desert, ali dobro ide s puretinom i pršutom. Dakle, to je izvrsno jelo za vaš odmor.

Ove godine, moja najstarija sestra, ona koja me je upoznala na slatkovodni jelovnik, otišla je malo ugljikohidrata. Planiram ga predstaviti na moju low carb verziju tavu na našoj obiteljskoj božićnoj večeri.

Trebate li još nekih ideja za low-carb stranu jela? Moja cvjetača u gratin je uvijek hit i tako je moj vrhnje špinat.

Koji su vaši omiljeni receptovi s niskim sadržajem ugljena za posluživanje na večerima za odmor? Volio bih čuti za njih u komentarima.

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: