Proljetni Veggie Stir-Fry

Proljetni Veggie Stir-Fry

Taj post vam donosi ALDI.

Pozdrav, to je Kate od prošlosti od dva tjedna. Napisao sam ovaj post prije svog odmora u Maroku. Sanjao sam o ovom putovanju dok sam prošle godine bio neprestano ružan u posudama. Službeno: Moja kuharica je na>

Ovo povrće, promiješati-pržiti recept, dolazi zajedno u tren oka! Da biste ovu drugu posudu pretvorili u kompletan obrok, poslužite ga smeđom rižom i vašim izborom bjelančevina.

Sastojci

  • ¼ šalica Fusia Smanjena natrij soja umak (redoviti soja umak je previše slan!)
  • 2 žlice SimplyNature Organic Wildflower med ili javorov sirup
  • 2 žličice arrowroot škrob ili kukuruzni škrob
  • 1 žlica ribanog svježeg đumbira
  • 1 veliki češanj češnjaka, prešan ili mljeven
  • ½ čajna žličica slomiti crveni papar (skala natrag ili potpuno izostaviti ako ste osjetljivi na začin)
  • 1 žlica SimplyNature Organska kokosovo ulje ili vaše ulje za kuhanje po izboru
  • 1 mali crveni luk, korijen i vrh glave ukloniti i izrezati u ¼ inča debele klinove
  • 3 srednje mrkve, oguljene i izrezane u vrlo tanke krugove
  • Prstohvat soli
  • ½ hrpa (1/2 funti) tanke šparoge, teške krajeve uklonjene i izrezane u duljine od 2 inča

instrukcije

  1. U tekućoj mjernoj posudi, kombinirajte umak od soje, med, kukuruzni škrob, đumbir, češnjak i paštete od crvenog papra. Namotajte dok se ne pomiješate i pustite na stranu.
  2. Zagrijte ulje preko srednje topline dok ne treperi. Dodajte luk i mrkve i prstohvat soli. Podignite toplinu na srednje visoki i kuhajte, miješajući svakih 30 sekundi, sve dok se luk nije omekšao, oko 4 do 5 minuta. (Ako ste u bilo kojem trenutku uhvatili dašak nečega što bi gorjelo dok je napravio ovaj promiješati-pržiti, nazvati natrag topline malo.)
  3. Dodajte šparoge i kuhajte, miješajući svakih 30 sekundi, sve dok mrkvi ne počnu karamelizirati na rubovima i lako su proboli vilicom, oko 3 minute.
  4. Ulijte u pripremljeni umak i kuhajte, uz stalno miješanje, sve dok se umak ne zgušnjava po želji, oko 30 do 60 sekundi. Uklonite iz topline i poslužite kao pomoćno jelo, ili ga pretvorite u glavno jelo poslužujući ga rižom, prženim jajašcima ili tofugom.

Bilješke

Napravite bez glutena: Koristite gluten-free smanjen natrij tamari umjesto redovitih soja umak.
Neka bude veganski: Koristite javorov sirup umjesto meda.

▸ Informacije o prehrani

Prikazane informacije procjena je online kalkulatora prehrane. Ne smije se smatrati zamjenom za savjet profesionalnih nutricionista.

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: