Sladoledi vanilije s grahom - Mynutritionalpal.com

Sladoled Vanilla Bean

Danas sam imao jedan od najboljih sladoleda koje sam ikad imao! To je sladoled na slici gore, ali ja isto tako drizzled velikodušan iznos od ovog salata umakom od karamela nad njom. Ta izjava o tome što je jedan od najboljih je velika za mene. Ja bih se sjetio nekog od poznatog sladoleda. To je jedna od mojih najdražih namirnica. Jedem ga u prosjeku 3 – 4 puta tjedno, ponekad je čak 7. Mudar? Možda ne. Pravi? Da. Nikad se nikad nisam razbolio, ikad. Jedem zdravo tijekom dana kako bih se mogao sjesti na večeru nakon sladoleda. Također je vjerojatno sigurno reći da sam ovisna. Mislim na sladoled daleko previše siguran sam. Kao što je izbirljiva kao i ja o sladoledu, definitivno dodajem moj pečat odobrenja na ovaj.

Čini se da to ne bi bilo ekstravagantno i preko tog vrha, ali kako je to. Pogotovo kad stavite u domaći konus od sladoleda (koristim ovaj proizvođač sladoleda ovdje, ako ste u potrazi za kupnjom) i kada ga vršite s onim gore spomenutim salati umakom od karamela. Ovo je stvarni život upravo ovdje! To je tako nevjerojatno bogato i kremasto, ima pravu količinu slatki i sve je sasvim zadovoljavajuće. A kad dodate sve prave sjemenke sjemenke vanilije, to jednostavno uzeti na novu razinu (bez mahune mahune od vanilije grah koje možete naći u trgovini kupili su verzije). I spomenuo tajni sastojak? Kiselo vrhnje. To može izgledati čudno, kao da može dodati kiselo okus ili nešto, ali to uopće ne. To samo dodaje više dubine okusa na to i nježno uravnotežuje slatkoću. Također osigurava da ćete ostati vjerni kremastoj teksturi koju treba imati.

Još jedna stvar o tome je da ne trebaju žumanjci za stvaranje i nevjerojatno dobar sladoled. I dalje ih koristim pola vremena, ali bez njih možete dobiti jednako sjajan sladoled, a s tim sladoledom posebno ne volim boju koju dodaju. Želio sam nešto lijepo bijelo, bez blijedo žute boje.

Da, mislim da bih samo mogao uživati ​​u žličici više. Sve ovo razgovor je što me sve više žude :). Oh, i ako tražite jako dobre grah vanilije po povoljnoj cijeni, ja ih prodajem!

Uživati!

Ne zaboravite se pretplatiti na newsletter Mynutritionalpal.com da biste primali nove obavijesti o receptu isporučene u pristiglu poštu!

Slijedite Mynutritionalpal.com na Facebooku Instagram | Pinterest | Twitter za sva najnovija ažuriranja, recepte i sadržaj.

otisak

Sladoled Vanilla Bean

Jeste li napravili ovaj recept? Ostavite recenziju.

Prinos: Oko 6 obroka

Vrijeme pripreme: 10 minutesCook Vrijeme: 10 minuta Ukupno vrijeme: 5 sati

Sastojci

  • 2 šalice punog mlijeka, podijeljeno
  • 2 šalice teških vrhnja
  • 2/3 šalice granuliranog šećera
  • 2 žlice svjetlosti kukuruznog sirupa
  • 1 grah vanilije ih prodajem!
  • 2 1/3 žitarice kukuruza
  • 1/4 šalice kiselog vrhnja

instrukcije

  1. U maloj zdjeli za miješanje, pomiješajte 1/4 šalice mlijeka s kukuruznim škrobom dok ne postignete glatko.
  2. U srednjoj tavi, kombinirajte ostatak mlijeka od 1 3/4 šalice, kremu, šećer, sirup kukuruza, sjemenke vanilije graha i grah vanilije. Dovedite smjesu samo do kuhanja preko srednje visoke topline, često miješajući da se otopi šećer. Jednom kada dostigne kuhanje, još jednom pecite smjesu kukuruznog škroba i, dok miješate mješavinu mlijeka u tavi, lagano sipati kukuruznu smjesu u lonac za umake. Lagano smanjite toplinu, dok se neprestano miješajte, dopustite smjesi da se mjehur i kuhati oko 1 do 2 minute duže dok se ne zgusne i obloži leđa drvene žlice. Ukloniti iz topline i umutiti u kiselo vrhnje. Ulijte u zdjelu topline. Pokrijte smjesu s papirom od voska, izravnim pritiskom na površinu smjese kako bi se spriječila stvaranje kože, i ohladite dok ne ohladi * (nakon čega preporučujem zamrzavanje 30 minuta, zatim miješanje – da prije prerade u sladoledu , osim ako imate stvarno profesionalnu ocjenu, daje sladolinu bolju teksturu i daje proizvođaču sladoleda glavu).
  3. Procesna smjesa u proizvođaču sladoleda prema uputama proizvođača. Premjestite smjesu u hermetičan spremnik i zamrznite sve dok tvrtka (ako je vaš zamrzivač hladan kao moja, neka ostane na sobnoj temperaturi nekoliko minuta prije posluživanja radi optimalnih rezultata).
  4. Izvor recepti: Mynutritionalpal.com
  5. * Ako prije prerade tražite metode brzog hlađenja, možete staviti zdjelu s mješavinom sladoleda u drugu veliku zdjelicu (upotrijebim veliku nizinsku pećnicu), zatim stavljam led oko zdjelice i namočite hladnu vodu preko leda, a zatim stavite u zamrzivaču i miješajte svakih 10 minuta dok smjesa nije jako hladno (vraća se vosak papir preko vrha kako bi se pokrio nakon miješanja).
Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: