Polagani pileći i pileća graška Tagine - Mynutritionalpal.com

Sporo kuhalo Pileće i grahorica Tagine

Ovaj Sporo kuhalo Pileće i grahorica Tagine prepuna je onih zemljanih i slatko začinjenih marokanskih okusa i ostavit će vam još više žudnja. Nevjerojatno je punjenje i napunjeno proteinima. Preporučujem ga poslužiti preko basmati riže ili kuskusa da biste dovršili jelo.

Kako napraviti piletinu Tagine

Općenito pileći tagine kuha se nisko i sporo u taginu (glinenu, keramičku ili posudu s oblikovanjem konusnog željeza) preko pećnice ili ploče za pećnicu. Ovdje sam se odlučio za sporo kuhalo jer mislim da kuhaju na sličan način i koliko nas imamo tagine? Lončić na pećnici bi također radio, ali volim jednostavnost spora kuhala.

Dakle, da biste započeli, jednostavno stavite luk i mrkvu u tavu dok ne dobijete tendenciju. Zatim dodajte češnjak i obilje onih marokanskih začina i uskoro ih pržite.

Nakon toga ulijte u rajčicu i pileće juhe, a zatim ulijte cijelu smjesu u sporo kuhalo zajedno s piletinom i pšenicom. Onda pokrijte i pustite da sporo kuhalo radi čarobna. I posljednji ste završili jelo sa svježim limunom i biljem.

Znam da popis sastojaka može izgledati dugo, zastrašujuće i samo nepotrebno. Velik dio toga je samo začina za koje ste vjerojatno već i ostatak sam odabrao dodatne sastojke kako biste smanjili popis ako želite.

Ako ste htjeli, čak biste i mogli preskočiti korak kuhanja piletine (kuhati oko sat vremena duže od navedenog) i jednostavno ga rastrgnite na kraju i bacajte natrag u smjesu. Također se ovdje mogu koristiti i dobro obrubljene nožne pahuljice bez koštice bez kože.

Ako vam se sviđa marokanska hrana onda je ovo morati imati recept. To je samo jedan od onih klasika.

Pileće večere mogu biti dosadne, ali ovo je sve osim toga. To je zabavan recept da biste dobili okus globusa bez obzira gdje živite. Ono što govorim je da to definitivno nema hamburgera i krumpirića, ali nije zabavno isprobati nove okuse i recepture?

Više marokanskih recepata za probanje

  • Marokanski sočni losos s umakom od limunskog jogurta
  • Jedan pan marokanski pileći i kuskus
  • Marokanski slatki krumpir i lenticena juha
  • Marokanski kuskus s prženim povrćem
  • Marokanska pilića na žaru

Ne zaboravite se pretplatiti na newsletter Mynutritionalpal.com da biste primali nove obavijesti o receptu isporučene u pristiglu poštu!

Slijedite Mynutritionalpal.com na Facebooku Instagram | Pinterest | Twitter za sva najnovija ažuriranja, recepte i sadržaj.

otisak

Sporo kuhalo Pileće i grahorica Tagine

5 od 2 glasova

Jeste li napravili ovaj recept? Ostavite recenziju.

Slastno flavorful pileći i tagine grašak koji se kuha u sporom štednjaku u usporedbi s tradicionalnim taginom. To je zdrava večera koja je napunjena proteinima. Ako vam se sviđa marokanska hrana, morat ćete probati recept!

Vrijeme pripreme: 20 minutaCook Vrijeme: 4 sata Ukupno: 4 sata 20 minuta Servisi: 5 kalorija: 328 kcal

Sastojci

  • 2 žlice maslinovog ulja
  • 1 srednje žuti luk, sjeckani (1 1/2 šalice)
  • 1 srednje mrkve, ljušteno i kockano (1/3 šalice, izborno)
  • 3 češnjaka, mljeveno (1 žlica)
  • 1 1/2 tsp zemlju korijandera
  • 1 tsp zemlju kumin
  • 1/2 tsp đumbir
  • 1/2 tsp kurkuma
  • 1/2 tsp zemlju cimetom
  • 1/8 tsp kajenskog papra (po izboru)
  • 1/3 šalice malog natrij pilećeg bujona
  • 1 (14.5 oz) može narezati rajčice
  • Sol i svježe mljeveni crni papar
  • 1 1/2 lbs bez koštane pileće prsa, kockice u 1 1/4-inčni komadi
  • 1 (14.5 oz) može se grah grah, isušiti i ispirati
  • 1/3 šalice kockice sa sušenim marelicama ili cjelovitim grožđicama (po izboru)
  • 1 1/2 žlice svježeg soka od limuna
  • 1/4 šalice sjeckanog svježeg korijena
  • 1/4 šalice sjeckani svježi peršin (po izboru)

instrukcije

  1. Zagrijte maslinovo ulje u velikom tavu na srednjoj vrućini. Dodajte luk i mrkvu i pržite 6 minuta.

  2. Dodajte u češnjak, korijander, kumin, đumbir, kurkuma, cimet i papar u obliku kajena i dodajte još 30 sekundi.

  3. Umiješajte pileći juhu, rajčicu i marelice i poslužite se s solju i paprom po ukusu.

  4. Ulijte smjesu u lagani kuhalo, dodajte piletinu i pileće grašak i bacajte smjesu.

  5. Pokrijte i kuhajte na laganoj vatri 3 1/2 – 4 sata dok se pile ne kuhate.

  6. Umiješajte sok od limuna, koristan i peršin. Poslužite toplo rižu ili kuskusom.

  7. Izvor recepti: inspiriran NYT i Genius Kitchen

Nutricionistički podaciSlow Cooker Pileći i Chick Grašak TagineAmount po posluživanjukalorije 328 Kalorije iz masti 99% Dnevne vrijednosti *Ukupna masnoća 11g 17%Zasićena masnoća 1 g 5%Kolesterol 87 mg 29%Natrij 521mg 22%Kalij 968mg 28%Ukupno ugljikohidrata 23 g 8%Dijetna vlakna 5g 20%Šećeri 7gProtein 34g 68%Vitamin A 56,7% Vitamin C 21,2% Kalcij 8,6% Željezo 17,8% * Postotak dnevnih vrijednosti temelji se na 2000 kaloričnoj ishrani.

Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: