Tajlandski Basil Beef Bowls - Mynutritionalpal.com

Thai bazilika govedine zdjele

Zato sam odlučio da trebam više tajlandske hrane u životu. To je tako jedinstveno flavorful i uvijek ostavlja me žudnja više. Ove šarene šećerne školjke iz bosanskog bosiljka nisu izuzetak! To je brz obrok baciti zajedno i to je pekmez prepun nevjerojatnih okusa! Volim način na koji umak komplimira govedinu i, naravno, volim podebljano okus svježeg bosiljka koji se ovdje koristi (ako me pitate svježi bosiljak je jedan od najboljih sastojaka poznatih čovječanstvu). Ako niste kušali puno tajlandske hrane ovdje je sjajno mjesto za početak. Ne upotrebljava puno ribljeg umaka, dovoljno da joj pruži lijepu dubinu okusa, a to je lako slijediti pravopisni recept. I kada kupite sastojke kako biste umak dobili toliko mnogo drugih recepata, možete koristiti te sastojke (poput ovih tajlandskih piletina Tacos ili ovog jednostavnog piletine Chow Mein ili ove Chicken Pad tajlandske, od kojih su svi ukusni btw). Zatim, ako ste u vrućem umaku, Sambal Oelek je dobar za prilično mnogo toga. Dodajte ovaj recept na svoj izbornik i isprobajte nešto novo ovaj tjedan!

Ne zaboravite se pretplatiti na newsletter Mynutritionalpal.com da biste primali nove obavijesti o receptu isporučene u pristiglu poštu!

Slijedite Mynutritionalpal.com na Facebooku Instagram | Pinterest | Twitter za sva najnovija ažuriranja, recepte i sadržaj.

otisak

Thai bazilika govedine zdjele

Jeste li napravili ovaj recept? Ostavite recenziju.

Prinos: oko 4 porcije

Sastojci

  • 1 1/2 šalice jasmine riže ili dugog zrna bijele riže za posluživanje
  • 1 lb bok odrezak, rezan na zrnce u tanke trake
  • 1 tsp kukuruznog škroba
  • 2 žlice + 1 žličicu biljnog ulja
  • 1 crveno paprike, krilati i sjemenki, kockati u 2-inčne trake
  • 1/2 veliki žuti luk, tanko rezani
  • 1 1/2 žlice mljevenog češnjaka
  • Šalica mrkve od 1 šalice
  • 1 šalica svježeg bosiljka ostavlja (grubo isjeckati veće lišće), plus više za ukras
  • Sjeme sjemena (izborno)

Umak

  • 3 žlica niskog natrija soja umak
  • 1 1/2 tsp kukuruznog škroba
  • 1/3 šalice vode
  • 1 1/2 žlice ribljeg umaka
  • Umak od 1 žlice s okusom
  • 2 žlice smeđeg šećera
  • 1 žlica svježeg vapnenog soka
  • 1 žlica Sambal Oelek, ili više okusa (izborno)

instrukcije

  1. Kuhajte rižu prema uputama navedenim na pakiranju.
  2. Za umak:
  3. U maloj zdjeli za miješanje umiješajte umaku od soje i kukuruznog škroba dok ne postane glatka. Umiješajte u vodu, umak od ribe, umak od kamenica, smeđi šećer, sok od limete i Sambal Oelek ako ga koristite, stavite na stranu.
  4. Za govedinu i povrće:
  5. Bacite govedinu s 1 žličicom ulja i 1 žličicom kukuruznog škroba. Toplina 2 žlice ulja u velikom tavu ili wok iznad umjereno visoke topline. Dodajte govedinu i kuhajte dok se ne smeđuju na obje strane, ali ipak lagano ispod kuhane u sredini. Prijenos govedine na tanjur ostavljajući ulje u tavi. Smanjite malo vrućine, dodajte papriku, luk i češnjak i pržite do nježnog natječaja, oko 2 – 3 minute (po potrebi možete dodati još 1 žličicu ulja u tavu). Dodajte mješavinu od mrkve, umakati umak, zatim prelijte u tavu i pustite da se pirjati, miješajući često, sve dok se ne zgusne, oko 1 minute. Vratite govedinu u tavu zajedno s lišćem bosiljka, bacajte dok se bosiljak upali. Poslužite odmah preko kuhane riže ukrašene malim lišćem bosiljka i sjemenkama sezama po želji.
  6. Izvor recepcije: Mynutritionalpal.com
Like this post? Please share to your friends:

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: